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Responsable de bar

Emploi

Guidel, 56, Morbihan, Bretagne

Envie d'animer une équipe et de faire rayonner le bar de notre club auprès des vacanciers ? Devenez notre prochain Responsable de bar H/F ! Rattaché au Responsable Restauration, vous managez au quotidien l'équipe de barmen et veillez à accueillir les vacanciers dans une atmosphère chaleureuse et détendue. Ambassadeur d'une équipe de choc, voici un avant-goût de votre quotidien : Management des équipes du soir et du matin : participer aux recrutements, former les nouveaux barmen, élaborer les plannings, expliquer les consignes et répartir les tâches auprès des collaborateurs Accueil et service des clients au bar : s'assurer de la qualité des commandes servies par l'équipe, préparer et réaliser les boissons à la carte, être à l'écoute des vacanciers Gestion du bar : contrôler l'hygiène et la propreté des installations, développer le chiffre d'affaires du point de vente Vous avez le sens de la satisfaction client et des qualités d'organisation ? Relevez le défi, embarquez dès à présent dans l'aventure Belambra : Vous bénéficiez d'une précédente expérience au sein d'un bar, avec des missions de management de préférence Personnalité de terrain, vous confectionnez avec[...]

photo Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie

Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Auray, 56, Morbihan, Bretagne

Au sein d'une boulangerie-pâtisserie chocolaterie, vous accueillez et conseillez la clientèle sur nos produits boulangers et pâtissiers. Vous effectuez également le service au salon de thé. Un poste à pourvoir des que possible en CDI à temps plein dans notre boutique d'Auray. Organisation de travail : 5 jours / semaines - 1 dimanche matin sur 2 avec un planning type sur 2 semaines . Si travail le dimanche : repos le lundi et un autre jour fixe dans la semaine . Si repos le dimanche : repos dimanche et lundi Rémunération : selon expérience et CCN de la pâtisserie Missions : Réaliser les ventes des produits disponibles en magasin. Service en salon de thé (snacking, boissons chaudes, goûter) Réaliser un accueil souriant, dynamique et vendeur. Proposer et inciter à la vente additionnelle. Veiller au rangement, à l'organisation quotidienne des espaces de travail, des chambres froides, des espaces de rangements, des congélateurs, des déchets etc. Limiter les pertes, gérer les quantités pour ne jamais manquer. Clôture de caisse, gestion des encaissements. Nettoyage et contrôles de l' hygiène des locaux(boutique, vestiaires, salle de pause etc, du[...]